mexica food Archive

Budjettiin sopivaa meksikolaista ruokaa Helsingissä

Suomessa on tunnettua, että ulkona syöminen on usein kallista ja suomalaiset eivä olekaan erityisen ahkeria ravintolasyömäreitä eurooppalaisella mittapuulla. Helsingissä ja pääkaupunkiseudulla syödään kuitenkin ravintoloissa hieman muuta Suomea enemmän
Read More »

Meksikolaista ruokaa kasvissyöjille

Meksikolainen ruoka mielletään helposti hyvin lihapainoitteiseksi, mutta tosiasiassa liha tuli osaksi meksikolaista keittiötä vasta melko myöhään. Erityisesti nauta tuotiin lähinnä espanjalaisten siirtolaisten mukana ja sitä ennen lihaa käytettiin
Read More »

Sopivia juomia meksikolaisen ruoan kanssa

Meksikolaiseen ruokakulttuuriin kuuluu olennaisena osana myös erilaiset juomat ja cocktailit. Meksikolaiset pitävät tunnetusti juhlimisesta ja erilaiset juomat ovatkin omiaan nostattamaan tunnelmaa. Lisäksi monien raskaidenkin ruokien kanssa kevyempi cocktail
Read More »

Ainekset meksikolaiseen katuruokaan

Meksikolainen katuruoka herättää monessa varmasti jonkinlaisia mielikuvia. Latinalaisen Amerikan kulttuuriin kuuluvat mausteet, proteiinin lähteet ja useat sellaiset ainesosat, jotka esimerkiksi Euroopassa ovat olleet pitkään tuntemattomia. Nykyään globalisaation myötä
Read More »

Meksikolaisen katukeittiön tyypilliset annokset

Meksikolainen katuruoka on erittäin monipuolista ja herkullista. Monet katukeittiöt tarjoavat sellaisia annoksia, jotka on helppo nauttia ilman ruokailuvälineitä ja Meksikossa paikalliset viittaavatkin katuruokaan sanalla antojitos, jolla tarkoitetaan pikkunälkään
Read More »

Etusivu – cholo.fi

Hei ja tervetuloa sivustolle cholo.fi! Tämä sivusto on keskittynyt meksikolaisiin ravintoloihin Helsingissä ja kaikkeen niihin liittyvään, kuten meksikolaiseen ruokaan. Tämä sivusto on tarkoitettu erityisesti meksikolaisista ravintoloista ja ruoasta
Read More »